af Katrine Juul | 20. jan 2016 | Mestring
Jeg hører tit stor forvirring mellem begreberne Heartfulness og Mindfulness, så her er en lille forklaring på nogle enkelte væsentlige punkter. Hvor stammer det fra? Mindfulness stammer fra en budhistisk tradition, som i de sidste 35 år er blevet meget udbredt i...
af Katrine Juul | 14. jan 2016 | Opskrifter
ADVARSEL: Du kan blive afhængig af denne appelsinkage Jeg legede med appelsinkage opskrift til cafe cobra og den her blev temmelig vellykket. Ja faktisk så sidder jeg og spiser resten til morgenmad i skrivende stund. Den er inspireret af en kage som Camilla Plum har...
af Katrine Juul | 12. jan 2016 | Maden
Det er meget lige til, selv om det er også er lidt ubehageligt. Det er jo egentlig ikke for at klandre de konventionelle landmænd, som har gjort deres bedste under de vilkår, de nu arbejder under! Det er bare så tydeligt, at at naturen godt kan lide økologi – så...
af Katrine Juul | 11. jan 2016 | Uncategorized
Velkommen til en side om sanselig sundhed, poetisk madglæde og en lille flig af universel lyksaglighed. Noget om dagligdagens udfordringer i tidens hamsterhjul og om at finde ud af at passe indeni, når livet udenpå kan føles upassende. Om at være ok præcis som vi er...
af Katrine Juul | 29. nov 2015 | Opskrifter
Hjemmelavede æbleskiver er en hyggelig måde og få lidt juleduft ind i stuen. Og det er ikke så svært som vi efterhånden tror. I gamle dage puttede man æblestykker eller sveskemos indeni æbleskiverne – ja det gør man faktisk stadigvæk nogle steder som en egnsret....