af Katrine Juul | 17. nov 2014 | Opskrifter
Denne æblecrumble er både nem, lækker og glutenfri. Hvis du kender en have med nedfaldsæbler, som du må tage af, er det helt fint – så skærer du bare evt pletter væk. Det er en rigtig god måde at få brugt de æbler, som har ligget og er blevet lidt bløde eller...
af Katrine Juul | 10. okt 2014 | Opskrifter
Rigtig mange vil gerne undgå gluten i kosten – men vil alligevel ikke undvære en god burger. Denne her portobello burger imødekommer alle krav til en saftig umami fylde – og så er den endda med plante protein. Lav den hvis du får en vegetar gæst –...
af Katrine Juul | 30. sep 2014 | Opskrifter
Disse brownies strutter af lækkerhed og sunde råvarer. Der er ikke brugt gluten, mælk eller sukker. Du får sødme og saftighed af fintrevne rødbeder, honning og ægte chokolade. Det er en fantastisk kage med personlighed og den kan variere lidt alt efter rødbederne...
af Katrine Juul | 19. sep 2014 | Opskrifter
Nemme og sunde glutenfri muffins Glutenfri muffins er en rigtig fin lille godbid – både til eftermiddagskaffen og til madpakken. Da de hverken indeholder sukker, gluten eller mælk i er de velegnet til de fleste allergikerer. Til gengæld er de fulde af bananer,...
af Katrine Juul | 11. sep 2014 | Opskrifter
Denne skønne og nemme porretærte kommer oprindeligt fra min gode kollega Lise Faurschou Hastrup – men hun har sagt, at jeg godt må dele den med jer 😉 Den kan laves både med hvedemel og helt glutenfri – sørg da for at købe glutenfri havregryn så. Havregryn...