All posts tagged: Squash

Squashsalat med ærter og rød grape

Squashsalat er sensommerens redning Hvsi du nogensinde har prøvet at dyrke squash i din have – eller haft en mor, der gjorde! – Ja så ved du, at der er mad til mange dage i sådan en plante. Faktisk kan det til sidst blive svært at finde svært at finde på nye måder at bruge […]

quinoasalat

Quinoasalat med grillede grønsager i Marokko style

Quinoasalat er fremtidens superkorn Mange ved ikke lige hvad de skal gøre med de der quinoa – men har hørt at de skal være så sunde. Quinoa kommer fra Andesbjergene og bliver kaldt fremtidens superkorn. Du kan du bruge som du ville bruge ris. Næringsmæssigt er quinoa interessant fordi det indeholder meget protein sammenlignet med […]