All posts tagged: Spinat

indisk flødestuvet spinat med kartofler

Indisk flødestuvet spinat med kartofler

Dette er en klassisk indisk ret ved navn Aloo Palak. Aloo betyder kartofler og Palak betyder spinat… så det er ret enkelt. det er bare en anden måde at lave flødestuve spinat på. Den her udgave er nok lidt fordansket og ikke helt så kras som du vil få den serveret i Indien – men den […]

quinoasalat

Quinoasalat med grillede grønsager i Marokko style

Quinoasalat er fremtidens superkorn Mange ved ikke lige hvad de skal gøre med de der quinoa – men har hørt at de skal være så sunde. Quinoa kommer fra Andesbjergene og bliver kaldt fremtidens superkorn. Du kan du bruge som du ville bruge ris. Næringsmæssigt er quinoa interessant fordi det indeholder meget protein sammenlignet med […]