+45 61 60 76 08 kontakt@katrinejuul.dk
Rosenkålssalat med marineret pomelo og saltmandler

Rosenkålssalat med marineret pomelo og saltmandler

Rosenkålens hemmelighed Inspireret af et besøg på Ottolenghis resaturant i London gik jeg hjem og lavede den her skønne roesnkålssalat. Hemmeligheden ved rosenkål er, at man ikke skal koge dem sønder og sammen. Mange har fået en dårlig oplevelse med ildelugtende kål,...