af Katrine Juul | 1. nov 2014 | Opskrifter
Kvæden er oldtidens guldæble men efterhånden en sjældenhed i de danske haver – måske på grund af sin umiddelbare hårde og beske fremtræden. Det er dog lidt synd for kvæden dufter og smager fantastisk, når den er tilberedt evt som kvædemarmelade som opskriften...